فروشگاه آبزی صید

مواد لازم:

میگو 500،گرم تخم مرغ 2عدد ،شیر 1/2، پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه، نمک و فلفل به مقدار لازم، بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری، آرد سفید 1 پیمانه(105گرم)، آرد نخودچی 2قاشق سوپ خوری، روغن مایع برای سرخ کردن به مقدار لازم،ادویه1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه:

سر و پوست میگو را جدا کرده و روده پشتی آن را بیرون بیاورید(در صورت استفاده از محصولات ما ، نیازی به این کار نیست).

بکینگ پودر را با نمک و فلفل و ادویه در شیر حل کنید.آرد نخودچی و آرد سفید را به مایه بالا اضافه کنید و هم بزنید تا مایه به غلضت ماست شود.روغن مایع را در تابه گودی ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود.میگو ها را در خمیر زده و در روغن سرخ کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند *